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青海省农(牧)家乐美食大赛启动

分类: 美食

2022-07-23

7月23日,青海省“农行杯”农(牧)家乐美食大赛在青海省海东市互助县举办,来自全省各市州星级乡村旅游接待点、乡村旅游景区和农(牧)家乐厨师组成的120支参赛队,现场进行烹饪比赛,通过初赛、决赛,将评出“金勺奖”2个、“银勺奖”3个,“铜勺奖”6个。

比赛现场。楼佳慧摄

据介绍,此次大赛以“游美丽乡村 品特色美食”为主题,主会场设在海东市互助县青稞酒文化广场,主会场举办烹饪大赛的同时,还集中开展本地农家特色有机农畜产品展销,传统美食制作、体验、销售活动。分会场分别设在西宁市大通县花儿步行街、海北州门源县祁连山生态牧场、黄南州尖扎县藏家大院,同步进行农家特色产品展销和农家乐美食体验活动。

本次大赛旨在进一步展示近年来青海省乡村旅游发展成果,挖掘和传承一批农家特色菜品,推出一系列具有青海地方特色的品牌菜和农家烹饪能手,弘扬地方特色饮食文化,打造乡村旅游品牌,促进乡村旅游提档升级。


来源:腾讯网

责编:翠果

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